屋台風☆HMでベビーカステラの画像

Description

ホットケーキミックスで簡単に…

材料 (105個)

砂糖
大2と1/2
4つ
みりん風味
大7
サラダ油
大1
大9
バター風味マーガリン
25g
はちみつ
60g

作り方

  1. 1

    マーガリン25gを電子レンジで10秒ずつ温め溶かしマーガリンを作る。

  2. 2

    ボールにホットケーキミックスと砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。(振るいにかけたのと同じ)

  3. 3

    工程2のボールにたまご、みりん、サラダ油、溶かしマーガリン、牛乳、はちみつを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    その後30分くらい、そのまま放置する。(この工程は時間がなければ省いても大丈夫です。)

  5. 5

    スイッチを入れる前のたこ焼き器に分量外の油を塗って上の液体を7分目位まで流し込んだらスイッチを入れる。

  6. 6

    スイッチを入れて泡がたくさん出来てきたらスイッチを切ってひっくり返す。(スイッチを切ることで慌てずにひっくり返せます)

コツ・ポイント

焦げやすいのでスイッチの入切をちゃんと使う。
焦げるかも‼って位に焼いた方がカリカリで美味しくできます。
甘いのが好きな方は砂糖とはちみつを少し増やして入れてみてください☆

このレシピの生い立ち

家族みんながベビーカステラが大好きででもお祭りとかにしか売ってないし高いし…そこで色々なレシピを試したけどなかなか上手くいかず試行錯誤してやっと出来たレシピ。
レシピID : 4418546 公開日 : 17/03/17 更新日 : 17/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
クック866GUW☆
7分目なのに沢山入れすぎてUFOみたいになるw

つくれぽ感謝☆膨れるから形作るの大変でしたよね。

写真
dangomuso
甘くて美味しかったです。 レシピありがとうございました。

つくれぽ感謝☆キレイに焼けてて美味しそう♪こちらこそ☆

初れぽ
写真
クック88Z3OW☆
子供と楽しく作れました ぱくぱく食べやすく美味しいかったです

つくれぽ感謝です☆楽しく美味しく食べれて良かったです♪