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抹茶のチョコレートケーキ

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Description

材料3つ♪
抹茶の香りが春らしいチョコレートケーキだよ♪

材料 （20cmくらいのスクエア型一台分）

作り方

  1. 1

    卵を卵白と卵黄に分ける。
    チョコレートを湯煎で溶かす。
    オーブンを170℃に予熱する。

  2. 2

    卵白を角が立つまで泡立ててメレンゲを作る。

  3. 3

    チョコレートが溶けたら湯煎から外し抹茶パウダー、卵黄を加えてよく混ぜる。

  4. 4

    ③にメレンゲの一部を加えてよく混ぜる。

  5. 5

    ④に残りのメレンゲを加えてゴムベラで底をすくい上げて切るようにしてよく混ぜる。

  6. 6

    170℃のオーブンで30~35分焼いたらできあがり☆

コツ・ポイント

ホワイトチョコレートは1枚40gの板チョコ5枚使いました。
抹茶パウダーはダイソーのもの1袋が8gでした。
お好みで増減して下さい。
お砂糖なしでも甘味しっかりあります。

このレシピの生い立ち

簡単で美味しいものが食べたくて♪
レシピID : 4418810 公開日 : 17/03/17 更新日 : 17/03/17

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抹茶のチョコレートケーキ
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