たっぷりチーズのいかなごトースト
Description
神戸名産「いかなご」を使った朝ごはん。
照りマヨピザが好きな人ならハマる味です!
アレンジ次第で和風にも洋風にも♪
照りマヨピザが好きな人ならハマる味です!
アレンジ次第で和風にも洋風にも♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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食パンにスライスチーズを乗せる
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2
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いかなごくぎ煮をまんべんなく乗せる
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3
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上にマヨネーズ・パルメザンチーズをかける
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4
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1000Wのトースターで2~3分焼けば、できあがり!
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コツ・ポイント
【 POINT 】
※いかなごくぎ煮は焦げやすいので注意!
マヨネーズは後からかけてもOK。
海苔や七味、黒胡椒など、お好みのトッピングでどうぞ。
※いかなごくぎ煮は焦げやすいので注意!
マヨネーズは後からかけてもOK。
海苔や七味、黒胡椒など、お好みのトッピングでどうぞ。
このレシピの生い立ち
地の魚、地の味。"生炊き製法"で仕上げた、自慢のいかなごくぎ煮。ご飯と合わせて食べるのも勿論美味しいけど、余ってしまったときに別の食べ方ができないかな?と思い、作った朝ご飯メニューです。
乗せる!焼く!の二手間で、佃煮が洋風になりました。
乗せる!焼く!の二手間で、佃煮が洋風になりました。
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