♡簡単♡子供も大好き麻婆豆腐♡
Description
チビずの多い我が家で甘めの麻婆豆腐がいいとリクエストされ作ってみました♥
大好評だったのでリピ決定♪♪
大好評だったのでリピ決定♪♪
材料
(4人前)
挽き肉 200g~300g
☆砂糖 大さじ2
ネギ 半分~1本
☆にんにくチューブ 3cm
☆味噌 大さじ2.5
☆生姜チューブ 3cm
☆鶏ガラスープ粉末 小さじ1
☆オイスターソース 小さじ1
☆お湯 100cc
豆腐 400g~450g
★片栗粉 小さじ2
★水 大さじ2
作り方
コツ・ポイント
豆腐はパックから水を捨てたら、そのままフライパンに入れて木ベラで切りながら混ぜれば、包丁で切らなくてもOK♪♪
合わせ調味料は、水よりお湯で混ぜる方が簡単に混ざります!!!!
私はにんにくと生姜は多めに入れるのをオススメしますw
合わせ調味料は、水よりお湯で混ぜる方が簡単に混ざります!!!!
私はにんにくと生姜は多めに入れるのをオススメしますw
このレシピの生い立ち
家族みーんな、辛いのが苦手なので、小さい子供でも食べられるように甘めに作ってみました♪♪