♡簡単♡子供も大好き麻婆豆腐♡の画像

Description

チビずの多い我が家で甘めの麻婆豆腐がいいとリクエストされ作ってみました♥
大好評だったのでリピ決定♪♪

材料 (4人前)

挽き肉 200g~300g
☆砂糖 大さじ2
ネギ 半分~1本
☆にんにくチューブ 3cm
☆味噌 大さじ2.5
☆生姜チューブ 3cm
☆鶏ガラスープ粉末 小さじ1
☆オイスターソース 小さじ1
☆お湯 100cc
豆腐 400g~450g
★片栗粉 小さじ2
★水 大さじ2

作り方

  1. 1

    ネギをみじん切りにする。

  2. 2

    ☆を混ぜて合わせ調味料をつくる。

  3. 3

    写真

    熱したフライパンにごま油をひいて、挽き肉とネギを炒める。

  4. 4

    写真

    火がほとんど通ったら、合わせ調味料と豆腐を入れて混ぜる!

  5. 5

    写真

    混ぜながらフツフツしたら、火を止めて、★水溶き片栗粉を流し入れます。
    混ぜたら火を付けてトロミがつけば完成です!

  6. 6

    2017’04’20祝!!話題入りしました✧*̣̩⋆̩☽⋆゜
    たくさんのつくれぽをありがとうございます♡

コツ・ポイント

豆腐はパックから水を捨てたら、そのままフライパンに入れて木ベラで切りながら混ぜれば、包丁で切らなくてもOK♪♪

合わせ調味料は、水よりお湯で混ぜる方が簡単に混ざります!!!!
私はにんにくと生姜は多めに入れるのをオススメしますw

このレシピの生い立ち

家族みーんな、辛いのが苦手なので、小さい子供でも食べられるように甘めに作ってみました♪♪
レシピID : 4419447 公開日 : 17/03/17 更新日 : 17/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (22人)
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えつごんとこちび達
美味しかったです☺︎ありがとうございます

簡単レシピなので、是非また作って下さいね♥

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☆咲☆ママ
2歳の息子も美味しそうに食べてくれました

ありがとうございます♡是非また作って下さい♪

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みさこ10
優しい味で食べやすいです!めちゃめちゃおいしい!!!

嬉しいお言葉ありがとうございます♡♡

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mhi7ka_t
簡単で子供もパパも美味しく喜んでました(*^^*)

ご主人まで喜んでもらえて嬉しいです♪♪ありがとうございます♡