アメリカ風簡単チョコチップクッキー!!

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Description

今までクッキーはよく人にあげましたがこれが1番美味しいと言われます!!ステラおばさんのクッキー風ですっごく美味しいです

材料 (30枚くらい分)

バター
65g
サラダ油
35g
一個分
砂糖
120g
200g
一枚
バニラエッセンス
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    バターとサラダ油をまぜたものを混ぜてクリーム状にする

  2. 2

    写真

    砂糖を二回に分けてすり混ぜ

  3. 3

    写真

    卵黄を入れて混ぜる
    この時点でバニラエッセンスも加える

  4. 4

    写真

    薄力粉を振るって混ぜる

  5. 5

    写真

    こんな感じでぽろぽろになったら手でまとめる

  6. 6

    写真

    砕いた板チョコを入れてまぜる
    170度に余熱したオーブンで13分焼く

  7. 7

    写真

    もう一個生地を作ってココア生地にホワイトチョコのクッキーも作りました

  8. 8

    完成です

コツ・ポイント

卵白も入れると生地がベチャベチャになっちゃうので卵黄だけで作ります

このレシピの生い立ち

友達にあげるため作りました
レシピID : 4420573 公開日 : 17/03/18 更新日 : 17/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (3人)
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クック4N0C4Y☆
2回目お〜いお茶とココア味もナッツも少し入れてみました♡
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クック4N0C4Y☆
このレシピが一番美味しい♡次は少し砂糖を減らしてチャレンジ!!
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のぞも
大量生産っ!
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のぞも
毎年、このレシピを使ってバレンタイン作らせていただいているのですが、弁当箱2箱分持っていってもすぐなくなってしまうほど好評です♡