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もやしは電車レンジで1分ほど加熱。キャベツはざく切りにして、塩もみして10分ほど置いておく。
キャベツがしんなりしたら、水で軽く塩を洗い流します。ギュッと水を切って、もやしと合わせます。
柔らかい梅干しを種をとり、包丁で叩きます。叩いた梅をキャベツともやしに入れて混ぜ合わせて出来上がり。
こちらこそ、作っていただきありがとうございます(^^)♡
レンチンで出来るのが嬉しいですよね!ありがとうございます!