ochikeronｻﾝの塩だれ豚のパスタ

Name: ochikeronｻﾝの塩だれ豚のパスタ
Ingredients: ochikeronの塩ダレ豚; 豚肉の切り落とし 200ｇ; 生姜のすりおろし 1片分; にんにくのみじん切り 1片分; 酒 大さじ1; 塩 小さじ1/2; たまねぎ 1/2個; ごま油・こしょう 適量; スパゲティ 200ｇ; うすくちしょうゆ お好みで; シメジ 1袋; バター 適量

Description

塩だれ豚のあまりのおいしさにたくさん作りすぎてしまい、翌日のリサイクルメニューを考えました。しょうゆ味のパスタに塩たれ豚よくあいました(^^♪ これで作りすぎてもOK！

☆携帯なのでピンボケsorry!☆

ぱちぱちゆかっぴ

材料

■ ochikeronの塩ダレ豚

豚肉の切り落とし

200ｇ

生姜のすりおろし

1片分

にんにくのみじん切り

1片分

酒

大さじ1

塩

小さじ1/2

たまねぎ

1/2個

ごま油・こしょう

適量

スパゲティ

200ｇ

うすくちしょうゆ

お好みで

シメジ

1袋

バター

適量

作り方

1

ochikeronさんのレシピの手順です。
1.豚の切り落としを生姜のすりおろし、酒、塩、にんにくのみじん切りで下味する。 2.玉ねぎを薄切りにしてごま油で炒め、下味しておいた肉を炒める。 3.仕上げにコショウとごま油で調味する。
2

スパゲティを表示通りの硬さにゆでる。
3

スパゲティが茹で上がるのを見計らい、シメジを炒める。（バターだと尚おいしい！）
シメジに火が通った頃に塩だれ豚を入れ、炒め茹で上がったスパゲティを投入！
お好みで薄口しょうゆで味付けして召し上がれ！！