冷凍パイシートde簡単チョコクロワッサン
ねこ侍。
作り方
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冷凍パイシートは冷凍庫から取りだし室温で15分程置きます
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室温に戻したパイシートを三当分に切り、更に斜めに切り三角形にします
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パイシートの大きさに合わせて板チョコを一口大にします。(明治のミルクチョコを使用しました)
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面積の広いほうにチョコを置いてくるくる巻いていきます
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天板にアルミホイルを敷いて並べ、卵を隅々まで塗ります(全卵で大丈夫！)200度で15～20分焼きます
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15分焼いた後、焼き色があまり無いなら180度で5分更に焼いて出来上がり♪
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〈ポイント〉焼き色が白っぽい時は、焼き色がつくまで更に1～2分加熱してください！！美味しそうな見た目になります☆
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〈ポイント〉卵は丁寧に隅々まで塗ってください。焼いた時、全体がキレイな色になりますよ☆
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コツ・ポイント
我が家のオーブンでは200度で15分焼いた後180度で3分更に焼くとキレイな焼き色になりました。しっかり焼き色をつけていたほうが美味しそうな見た目になりますよ♪白っぽい時は更に焼いてください！！
このレシピの生い立ち
チョコクロワッサンが食べたいと思っていた時、板チョコを頂いたので簡単な方法で作りました♪
ねこ侍。
