【スープジャー】押麦のカレーリゾット
作り方
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1
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ソーセージは斜め薄切りに。
玉ねぎ、ピーマン、パプリカは1cm角に。
しめじは3等分に切る。長いと入れずらいです。
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2
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熱湯をスープジャーに入れ、すぐ蓋をして温めておく。
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3
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鍋に水と、1の具材、コンソメ、押麦を入れ、蓋をして火にかける。
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4
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沸騰したらカレー粉を加えてかき混ぜ、少し火を弱めて1分煮たたせる。
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5
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スープジャーの湯を捨て、出来上がった物を入れる。
パルメザンチーズをふりかけて、すぐ蓋をして完成です!
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6
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7
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8
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【スープジャー】押麦のカレーリゾットがクックパッドニュースに掲載されました。(17.11.29)
ありがとうございます♪
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9
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cookpad plus 2021春号に掲載して頂きました。ありがとうございました。
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コツ・ポイント
朝作って、お昼に食べる事(3~5時間後)を前提にしています。
作ってすぐは押麦がまだ固いですが、ランチタイムには食べ頃です。
1の工程を前日の夜にやっておくと、朝がとっても楽チンです。
作ってすぐは押麦がまだ固いですが、ランチタイムには食べ頃です。
1の工程を前日の夜にやっておくと、朝がとっても楽チンです。
このレシピの生い立ち
スープジャーを買ったので、色々挑戦しています!
忙しい朝に、短時間でできるよう考えました。
忙しい朝に、短時間でできるよう考えました。