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じゃがいもは皮を剥いて二センチ角カット。耐熱ボールに入れラップして、レンジ600Wで6分加熱する
たまねぎはみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルを引いて、たまねぎを炒める。しんなりしてきたら肉を炒め、塩こしょうする。
肉の色が変わったらトマトソースを入れて煮詰める。子供の場合は砂糖入れると甘味が出て喜ぶ。
1のじゃがいもを潰し、バター粉チーズを混ぜる。混ざったら牛乳も追加して混ぜる。
耐熱皿にトマトソースを引き、その上に5→ピザ用チーズの順に重ねる。
トースターでチーズに焦げ目をつける。我が家では1000Wで6分