塩たらとキャベツの酒蒸し♪

水気が出ていたらペーパーで吸い取ります。

エリンギはスライス。キャベツはざく切りします。芯も薄切りして♪

写真のように重ね盛ります♪酒を回しかけて、黒こしょうをお好みで振ります◎ラップします。

粗熱が取れたら
いただきま～す♪トマトのせました♪

※レンジでも出来ると思います、余熱でもタラに火が入るので、調整してください♪