カカオニブの手作りグラノーラ

二重にしたビニール袋にナッツを入れすりこぎ棒などでたたきながら潰す。

ボウルにナッツ、オートミールを入れて混ぜる。

2にメープルシロップ、黒糖を加え全体を混ぜ、全粒粉を振って更に混ぜる。

4を一度取り出し、カカオニブを全体に振りかけざっくり混ぜ、ハチミツを細く垂らしながら全体にかけ、更に15分焼く。

濃いめの焼き色が付いたら取り出しドライフルーツを全体に混ぜ、粗熱が取れたら完成。

完全に冷まして密封容器に入れて保存。2週間くらいで食べきる。