簡単☆肉巻きだし巻き卵
作り方
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1
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卵をかき混ぜ、めんつゆを入れて、だし巻き玉子を作ります。多少形が崩れても、何となく長方形の形になればOK!
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2
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だし巻き卵を冷ましてから、お肉を巻き付けていきます。お肉が小さい場合、肉同士が重なるようにするのがポイント☆
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3
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お肉を巻いただし巻き玉子に塩コショウを振って、全面焦げ目がつくまで焼いたら、クッキングペーパーで油を吸って完成!
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4
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少し冷ましてから六等分くらいにカットして盛り付けましょう☆
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コツ・ポイント
だし巻き玉子の形が崩れても、お肉を巻くときにきれいに整えてから焼きましょう!お肉をメインに楽しみたいなら卵を減らすのもgood☆★
このレシピの生い立ち
だし巻き卵を食べたいけど、普通じゃつまらない。というより、そもそもいつも失敗してしまう。失敗しても、後から修正できる方法を考え、たどり着きました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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