簡単☆肉巻きだし巻き卵の画像

Description

だし巻き玉子をちょっとした工夫でゴージャスに☆玉子の形が崩れても修正できるのがgood!失敗しがちな人にオススメだぜ!

材料 (3人分)

めんつゆ
大さじ1.5
3個
6枚くらい
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    卵をかき混ぜ、めんつゆを入れて、だし巻き玉子を作ります。多少形が崩れても、何となく長方形の形になればOK!

  2. 2

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    だし巻き卵を冷ましてから、お肉を巻き付けていきます。お肉が小さい場合、肉同士が重なるようにするのがポイント☆

  3. 3

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    お肉を巻いただし巻き玉子に塩コショウを振って、全面焦げ目がつくまで焼いたら、クッキングペーパーで油を吸って完成!

  4. 4

    少し冷ましてから六等分くらいにカットして盛り付けましょう☆

コツ・ポイント

だし巻き玉子の形が崩れても、お肉を巻くときにきれいに整えてから焼きましょう!お肉をメインに楽しみたいなら卵を減らすのもgood☆★

このレシピの生い立ち

だし巻き卵を食べたいけど、普通じゃつまらない。というより、そもそもいつも失敗してしまう。失敗しても、後から修正できる方法を考え、たどり着きました!
レシピID : 4424435 公開日 : 17/03/21 更新日 : 17/03/21

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