身体が温まる♡きのこあんかけ蕎麦
ゆき❁
作り方
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1
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えのき、白菜をお好みの大きさに切っておく
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2
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鍋にめんつゆ、水、生姜、えのき、しめじ、白菜を入れ、柔らかくなるまで煮込む
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3
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２に水溶き片栗粉を加え、とろみをつけたら溶き卵を入れる
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4
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どんぶりに茹でた蕎麦を入れ、上から３をかける
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コツ・ポイント
めんつゆはお好みで濃さを調整してください
このレシピの生い立ち
温かい蕎麦を食べたかったので
(
)
394万
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