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炙っただけ～オシャレいなり

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Description

醤油麹を作ったので美味しく食べたくて(^^♪

材料 （2人分）

油揚げ
２枚
醤油麹
適量
わさび菜(あれば)
適量
白髪ねぎ
適量
キムチ
適量
チーズ(ピザ用)
適量
■ レモンスライス

作り方

  1. 1

    油揚げを油抜きする。キッチンペーパー等で水分をよく取ってください。

  2. 2

    1を縦に切って袋状にする。

  3. 3

    ２にご飯(酢飯でも♪）を詰める。

  4. 4

    醤油麹をまんべんなく塗る。

  5. 5

    あと１種類。
    キムチを好きなだけ乗せ、仕上げにチーズをパラパラ～

  6. 6

    グリル皿に乗せて焦げ目が軽くつくまで焼く。グリル皿がなければ直に網に置いて焼く。

  7. 7

    醤油麹を乗せたものには白髪ねぎとわさび菜を、キムチを乗せたものにはレモンを乗せる

  8. 8

    出来上がり～

コツ・ポイント

乗せて焼くだけだからコツは無いです。
醤油麹を炙ると香ばしくなって、より美味しいです!!

このレシピの生い立ち

醤油麹をより美味しく食べたくて。
レシピID : 4427048 公開日 : 17/03/21 更新日 : 18/05/17

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炙っただけ～オシャレいなり
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