
さつまいもをラップでくるみ、研いで水も計ったお米の上にちょこんと乗せます。完全に水に浸かるわけではないです。
あとは普通にお米を炊きます。炊き上がったと同時に、甘ぁ~いさつま芋の出来上がり☆ご飯に埋もれていますので、ラップを引っ張って取り出しましょう。
ご飯も何の問題もなく普通に炊き上がります。写真のご飯が茶色いのは我が家のご飯が玄米寄りだからです^^;
11/09/13
有難うデス♪世の中で一番好きなサツマイモ料理?にして下さい!
09/10/01
有難うデス♪お鍋ご飯なんて素敵ですね!新情報感謝です^^
09/09/29
リピ有難うですぅ☆炊飯器ならではの味を楽しんでくださいね♪
09/09/26
有難うデス♪ラップは丈夫で助かります^^
09/09/10
有難うデス♪どんな方法よりおいしいと自負してます^^
09/09/06
有難うデス♪最初手抜きのつもりが、今では味のためにやってます
09/09/05
有難うデス♪あまうまですよね!どんどんリピって下さい~^^
09/03/23
有難うデス♪ラクチンで美味しいのが一番☆ぜひご愛用下さいね!
08/11/11
有難うデス♪毎日作っちゃって下さい^^あまうまです~♪
08/11/10
有難うデス♪私もさつま芋の時期は毎日のように食べてます^^
08/10/20
有難うデス♪朝ご飯に、おやつに、どうぞご利用下さい^^
08/08/04
有難うデス♪玄米用だと加熱時間が長いので尚一層柔らかですね!
>サクサクパンダさん
大絶賛のお言葉、有難うございます^^これからもぜひ手抜きで美味しく楽しんでください♪
>プリンソフトさん
日課ですか♪嬉しいです^^私もさつまいもサラダはよくこの方法で日を通したものを角切りにして使います。南瓜だとちょっと火が通り過ぎて柔らかくなり過ぎませんか?マッシュにするにはちょうどかもしれませんね。私もやってみます♪
>まあタンさん
お芋の甘さを堪能して頂けたご様子、嬉しいです♪お菓子にするにはこの方法が最適だと思いますヨ^^先日スイートポテトを作りましたが、ほんのちょっと風味付け程度にメープルシロップ入れたのですが十分あまぁ~☆でした。どんどん活用してくださいね。
実は今度はジャガイモでやってみようかと思っています。もう
とまりませ~ん。
じゃがいもは大きさにもよりますが結構いい感じですよ♪甘みを引き出すという点ではさつま芋に敵う食材は発見できていません。ぜひ情報を教えてくださいね♪
さつまいも、かぼちゃ、じゃがいも・・・確かにさつまいもが一番
甘みを引き出すように感じます。でも、かぼちゃはレンジよりはいい気がしました。
わぁ^◇^早速のご報告有難うございます♪♪確かにレンジよりはおいしさ温存かもしれませんね^^これからもよろしくお願いします^^
これからお芋の季節にこのレシピに出会えて嬉しいです。
玄米入りご飯とお芋が一緒にできあがり嬉しい気持ちになりました~♪
ありごとうございました~☆
コメント&つくれぽ、有難うございます♪
これからの季節、大活躍ですね^^いろんなお料理、お菓子にぜひ活用してください♪
これからもよろしくです!
我が家のパン職人と申します。
つくれぽしてないのですが、もう既に何度かお世話になっています。
私のやり方がまずいのか??それともお芋が悪いのか??時々生の時があります。コツなどあれば教えて下さい。
あまりに太い場合は縦に2~4つに切って、少し隙間が空くようにラップで包んだほうがいいかもしれません。折角何度もお試し頂いているのに、申し訳ありませんm(_ _)m
中に芯が残っている程度でしたら、魚焼きグリルでじっくり焼き芋にしても美味しいかなぁとも思います。いろいろお試し下さいね^^
ご丁寧にご回答ありがとうございました。
お芋が太すぎたのかもしれませんね^^;
教えていただいた方法で試してみますね!
ありがとうございました。