朝食にもOK？！甘さ控えめチョコクッキー

バターと卵は室温に戻しておく。
オーブンは１７０度に予熱する。
小麦粉とBPをあわせて振るっておく。
板チョコは厚めのビニール袋に入れて麺棒などで砕いておく。

バターをjクリーム状になるまで練り、砂糖を加え白っぽくふわっとなるまで良く混ぜる。
ほぐした卵を少しづつ加え、そのたびに良く混ぜる。

振るっておいた粉類を入れ、サックリ混ぜる。砕いたチョコを入れ、コーンフレークも手で少し砕きながら入れて、さらに混ぜ合わせる。

１７０度のオーブンで１０分焼き、温度を１６０度に下げて８分くらい焼く。