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手作り餃子！絶品のたね(具)♪

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Description

餃子は手作りが一番‼分かりやすい分量と少しの手間で絶品手作り餃子☆2018.3.25 話題のレシピに入りました♪感謝！

材料 （約40個分）

豚挽き肉
300g
しょうが (チューブでもOK)
ひとかけ(チューブなら約5cm)
にんにく (チューブでもOK)
ひとかけ(チューブなら約5cm)
キャベツ
大玉3枚
にら
一束
★ごま油
大さじ1
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★粉末鶏ガラスープの素
小さじ1
★塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    キャベツ、にらをみじん切りにしておく。

  2. 2

    豚挽き肉にしょうが、にんにくを加えてしっかり混ぜる。

  3. 3

    ②に★の調味料を入れて、しっかり練り混ぜる。

  4. 4

    ③にキャベツのみじん切りを加えてまたまたしっかり混ぜる。

  5. 5

    ④ににらのみじん切りを加えて、またまたまたしっかり混ぜる。

  6. 6

    写真

    手作り絶品餃子のたね(具)完成～♪
    お好みの皮に包んで焼き餃子、揚げ餃子、棒餃子もいいですね☆

  7. 7

    2017年4月1日 絶品餃子で人気検索トップ10入りしました！ありがとうございます♪♪

コツ・ポイント

ちょっと手間ですが、その都度しっかりまぜまぜ！それだけで美味しさアップ♪

このレシピの生い立ち

試しにその都度混ぜ混ぜしてみたら…‼うまい‼‼味付けもしっかりめなので、我が家ではお酢とラー油で食べるのが定番です。
レシピID : 4428093 公開日 : 17/03/22 更新日 : 18/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (18人)
2023年7月5日
写真
homecafe☆
凄くわかりやすく美味しかったです！子供がパクパク食べます！
#餃子
2020年12月21日
写真
⁂romoromo⁂
れぽ初めてですが、リピさせて頂いてます。味付け覚えやすいし、美味しいです✨
#絶品餃子のたね
2019年3月20日
写真
櫂（。・з・。）♪
美味しくて一皿ぺろり♪手作り餃子にハマりそうです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

手作りはやっぱり美味ですよね(^^)作ってくれてありがとう♪

2018年6月11日
写真
空中逆上がり
ちょい焦げごめんなさい！でもとっても美味でした！

れぽ有難うございます♪しっかり焼いて美味◎ですね(*^^*)

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