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(7品)
レシピID :443202
お肌プルプル♪韓国風の豚足煮
韓国風の味付けで、この辛さがくせになります。コラーゲンたっぷりですよ☆
材料 （ 2人分 ）
豚足
2本分
＊にんにく
2片
＊しょう油
50ｃｃ
＊酒
25ｃｃ
＊みりん
25ｃｃ
＊砂糖
大さじ2
＊唐辛子(韓国用)
適量
-
1
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にんにくはたたいて潰し、＊の調味料を全て混ぜ合わせておく。
-
2
-
食べやすい大きさに切った豚足を鍋に並べ、上から①の調味料をかけ火を点ける。このとき、少し水も加える。
-
3
-
あとは味がしみるまで10～15分、弱火でコトコトと煮てください。できあがりですｖ
コツ・ポイント
韓国産の唐辛子は辛いだけでなく、旨味があります。もし手に入ればそちらを使ってみてください。
調味料は少し濃いかもしれないので、水で薄めて味をみてください。この調味料は、韓国料理では他に煮魚・煮物にも使います。
豚足、辛いものが好きな方は是非作ってみてください。コラーゲン、カプサイシン、にんにく効果でお肌ぷるるんゞ(>ω<)♪
調味料は少し濃いかもしれないので、水で薄めて味をみてください。この調味料は、韓国料理では他に煮魚・煮物にも使います。
豚足、辛いものが好きな方は是非作ってみてください。コラーゲン、カプサイシン、にんにく効果でお肌ぷるるんゞ(>ω<)♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
22件
(21人)
大根にも味がしみて美味しそう♪ありがとう☆
本当プルプルだ～!! とっても美味しそう♪
また作ってもらえてすっごく嬉しいです♪味がしみてますね♪
たくさん作ってくださって、ありがとうございます☆
すっごく美味しそう♪ こちらこそﾚﾎﾟ感謝です☆
嬉しいｺﾒﾝﾄありがとう❤また、ぜひ作ってみてください♪
ﾄﾛﾄﾛな感じが本当に美味しそう♪ﾚﾎﾟありがとう☆
そうなんですよ！ﾀﾚでご飯が進んじゃうんですよね❤
初豚足を私のﾚｼﾋﾟで作って頂けて嬉しい☆有難うﾃﾞｽ✿
お子様にも喜んで頂けて嬉しいﾃﾞｽ♪ありがとうございます❤
嬉しいｺﾒﾝﾄ有難うございます♪また作ってみてください★
うゎ～！！嬉しい❤また作ってみてくださいね♪
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コメント