アボカド納豆の包焼き
作り方
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1
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卵を固めに茹でて、みじん切り。アボカドも5mm角に角切り。納豆はそのままタレも一緒に入れて
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2
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安売りしてたお稲荷さん、大量に買って冷凍したのがあったので、こちらを使用しました。普通の油揚げでも可
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3
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ひっくり返した方が、食感がいい気がします。破けに注意
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4
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中に具をつめて、爪楊枝で止める
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5
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無理やり9こ詰めました(^_^;普通の油揚げなら、4枚を半分にしてやるといいかも。
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6
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ごま油をひいて、カリカリに焼きます。案の定、お稲荷さんの糖分で焦げてしまいました(´Д`;)火力に注意
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7
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完成。油揚げに味ついてるので、そのままイケます。普通の油揚げ使用なら、醤油かけてたべてもよいかも。
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コツ・ポイント
焦げるのが嫌な人は、普通の油揚げをオススメします。お稲荷さんでも、甘さと具が何気に合うので美味いですが。。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、、、アボカドと納豆の組み合わせが食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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