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焼きヨーグルト～オリーブオイルひとかけ♪

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Description

水切りヨーグルトを焼くだけ～おつまみにも　デザートにも♪

材料 （６㎝ココット型×３個）

ヨーグルト(プレーン)
１パック（400ｇ）
AJUINOMOTOオリーブオイルエクストラバージン
小さじ１と１/２
お好みで岩塩or黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにザルを乗せ　クッキングペーパーを敷き　ヨーグルトを入れ　冷蔵庫に入れて　１日水切りをします。

  2. 2

    写真

    400ｇのヨーグルトが185ｇになりました。

  3. 3

    写真

    ココット型に入れます。

  4. 4

    コンベクションオーブンを４分予熱します。

  5. 5

    写真

    受け皿に網を乗せて　３を入れて　１８０℃で３０分焼きます。

  6. 6

    写真

    １個にたいして　オリーブオイルを小さじ半分かけます。熱々のままでも　冷やしてからでも　お好みの食感で・・・

  7. 7

    お好みで　岩塩や黒胡椒をかけると　おいしいです。

コツ・ポイント

焼きヨーグルトにオリーブオイルをかけると　おかず系やおつまみ系になります。
サラダにトッピングとして乗せても美味しいかと思います。
また違う食べ方としては　練乳やシロップをかけるとデザート系になります。

このレシピの生い立ち

AJINOMOTOオリーブオイルエクストラバージンのクックモニター参加で作ってみました。
レシピID : 4433817 公開日 : 17/03/25 更新日 : 17/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年9月17日
写真
ぱんだ紀ぱんだ
お酒のつまみにあいますね！

お酒のおつまみには黒こしょうも合いますよ～つくれぽ感謝です♪

2017年4月17日
初れぽ
写真
マロン*マロン
ハーブ塩と黒胡椒を混ぜました♬簡単美味しいっ！

ハーブ塩と黒胡椒良いですね～美味しそう♡つくれぽ感謝です♪

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320coco
焼きヨーグルト～オリーブオイルひとかけ♪
by 320coco