超～～簡単！絶品高菜チャーハン♪
Description
いつものチャーハンに高菜を加えてアレンジした、超絶品チャーハンです♪とっても簡単です♪
料検１級☆梅田さつき
作り方
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1
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ご飯に高菜を混ぜておきます。あれば白ごまも一緒に混ぜておきます。
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2
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チャーシュー(なければハム)を細かく切り、たまごを溶いておきます。ニンニクは大きめのみじん切りにします。
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3
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フライパンにごま油を熱し、ニンニクとチャーシューを軽く炒めます。
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4
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具を端によけてたまごを入れ、その上に1を入れてよく混ぜなから炒めます。
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5
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醤油を入れてかき混ぜ、塩コショウで味を整え皿に盛ります。お好みでわけぎや小ネギ、きざみのり等を乗せて出来上がりです♪
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コツ・ポイント
高菜を先にご飯に混ぜておくとしっかり味が混ざって美味しく出来ますよ！
このレシピの生い立ち
福岡出張のときお土産で高菜を買ったので作りました(*^^*)旦那様も美味しかったって誉めてくれました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
料検１級☆梅田さつき
