チョコ三昧の濃厚チョコケーキ♡
Description
スタバのコーヒー&エスプレッソケーキ風♡しっとり濃厚ケーキにカリカリとサクサクの食感がベストマッチ！バレンタインにも♡
モノマネこざる
材料
（パウンド型1個分）
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◆パウンド生地
100g
50g
100ml
1個
さとう
10g〜
35g
15g
2g
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◆トッピング
4〜5枚
ブロックチョコ（チョコチップ可）
50g
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◆スタバ風なら
小さじ1と1/2
作り方
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1
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〈下準備〉
①★の粉類を一緒に振るう
②オレオのクリームを取り除き、砕く
③バター、生クリーム、卵は冷蔵庫から出しておく
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2
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④型にオーブンシートをひく
⑤アルファベットチョコのようなブロックチョコは大きいので！四当分にカットしたください。
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3
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生地用のチョコをボールに割り入れる。
バターも適当に切り一緒にボールに入れ、湯煎で溶かします。
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4
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チョコとバターが溶けたらお湯から外し、たまごと砂糖を加えよく混ぜます。
コーヒーを入れる場合、砂糖は20g以上の方が◎
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5
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生クリームを入れ混ぜます。
★コーヒー風味にしたい時は（スタバの味に近づきます）…６へ
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6
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★スタバ風は
生クリーム30mlを耐熱皿に取分けインスタントコーヒーを入れレンジで500W20秒で混ぜて、5と合わせます
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7
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粉類を入れて混ぜます。
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8
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生地を型に入れ、平らにならします。
雑でOK！
オレオを生地の上にバランスよく敷き、少し埋まるよう上から押さえます。
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9
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ブロックチョコをオレオの隙間や上に置き全体を軽く押さえます。
チョコそのまま乗せver.→
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10
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オーブンで180℃で35分焼いて出来上がり〜(*≧∀≦*)
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11
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★包丁を温め、ケーキを横にして切ると切りやすいです！取れてしまったトッピングは盛り付けのときにオンしてください！
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★焼きあがりにマシュマロを乗せると、スモア風！甘党さんはぜひ♡
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13
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話題入り！
【濃厚チョコケーキ】の検索でトップ10入りしました！
ありがとうございます♡
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仕様変更の際つくレポへ返信できなくなったと勘違いしており、返信が遅くなりまして申し訳ありませんでした。
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つくレポ毎回大変嬉しく拝見しておまります。みなさまありがとうございます。
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コツ・ポイント
トップの写真はトッピングチョコを4当分したものです。
チョコチップでも可能ですが、四角いブロックのものが見た目もそっくりです！
オレオなくても美味しいです！
コーヒー抜きでも◎
わが家は子供がいるので、コーヒー抜きで作っています！
チョコチップでも可能ですが、四角いブロックのものが見た目もそっくりです！
オレオなくても美味しいです！
コーヒー抜きでも◎
わが家は子供がいるので、コーヒー抜きで作っています！
このレシピの生い立ち
スタバのcoffee &espressoケーキがめっちゃ美味しくて、大好き！
…でもぉ高い_:(´ཀ`」 ∠):
お家で手軽にたくさん食べたい!と思って試行錯誤の末に一応完成です！
コーヒー好きさんにも、チョコ好きさんにもぜひ！
…でもぉ高い_:(´ཀ`」 ∠):
お家で手軽にたくさん食べたい!と思って試行錯誤の末に一応完成です！
コーヒー好きさんにも、チョコ好きさんにもぜひ！
モノマネこざる
