鶏もも肉 しめじの味噌マヨ バター炒め♡

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Description

味噌マヨとバター味でしっかり味のオカズです(^^♪
ご飯に合いますよ〜♪

材料 (3.4人分)

1/2個
1袋
酒(下味用)
大さじ1
味噌(下味用)
大さじ1
マヨネーズ(下味用)
大さじ2
バター
25~30g
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ポリ袋に鶏もも肉を入れて 酒 味噌 マヨネーズを入れて揉みこみ5〜10分おきます。

  2. 2

    玉ねぎは食べやすい大きさに切り しめじは子房に分けます。

  3. 3

    鶏もも肉に小麦粉を入れてよく揉みこみます。

  4. 4

    写真

    フライパンに油を熱してバターを溶かし 鶏もも肉を入れて 火が通るまで焼きます。

  5. 5

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    玉ねぎ しめじを入れて炒め 塩コショウを振り炒めます。

  6. 6

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    お皿に盛り付け出来上がり(^^♪

  7. 7

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    2017.12.20話題入りしました。ありがとうございますヾ(〃^∇^)ノ

コツ・ポイント

☆バターは好みで調整して下さいね(^-^)

このレシピの生い立ち

鶏もも肉があり 味噌風味のオカズにしたかったので ´ω` )/
レシピID : 4437985 公開日 : 17/04/05 更新日 : 17/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (22人)
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まっちゃの台所
ご飯に合う味!冷蔵庫にあったもも肉と胸肉混ぜて使いましたが美味しくできました。明日のお弁当にも入れます。
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まっぱんつ
味噌抜きでマヨバターになっちゃいましたが美味しかったです!リピします!^_^
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f102402
余ってた、えのきもイン(^^濃い目で、ご飯もお酒も進みそうです!