鶏もも肉 しめじの味噌マヨ バター炒め♡
Description
味噌マヨとバター味でしっかり味のオカズです(^^♪
ご飯に合いますよ〜♪
ご飯に合いますよ〜♪
材料
(3.4人分)
350g
1/2個
1袋
酒(下味用)
大さじ1
味噌(下味用)
大さじ1
マヨネーズ(下味用)
大さじ2
バター
25~30g
塩コショウ
適量
作り方
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1
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ポリ袋に鶏もも肉を入れて 酒 味噌 マヨネーズを入れて揉みこみ5〜10分おきます。
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2
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玉ねぎは食べやすい大きさに切り しめじは子房に分けます。
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3
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鶏もも肉に小麦粉を入れてよく揉みこみます。
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4
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フライパンに油を熱してバターを溶かし 鶏もも肉を入れて 火が通るまで焼きます。
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5
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玉ねぎ しめじを入れて炒め 塩コショウを振り炒めます。
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6
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お皿に盛り付け出来上がり(^^♪
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7
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2017.12.20話題入りしました。ありがとうございますヾ(〃^∇^)ノ
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コツ・ポイント
☆バターは好みで調整して下さいね(^-^)
このレシピの生い立ち
鶏もも肉があり 味噌風味のオカズにしたかったので ´ω` )/