簡単一品！ししとうの「みぞれおかか」和え

ししとうはヘタの長いところを切ります。
大根は皮をむいておろし金でおろし、水気を切ります。

フライパンを熱し、油などひかずに素焼きにします。生でも食べられるので、両面に焼き目をつけるイメージで。

お皿にししとうを盛り、大根おろし・鰹節の順にのせます。
醤油とめんつゆを混ぜて上からかければ出来上がりです。