ホットプレートでペッパーランチ★
Description
ホットプレートの上にのせてあとは焼くだけで簡単なのにこんなにおいしい！いつも多めに作るけどぺろっと完食しちゃいますw
さきッチョ
材料
（2人分）
3膳くらい
200g
1缶
薬味ネギ
適量
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●牛肉下味
醤油・酒
大さじ1
にんにくチューブ
3センチくらい
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ソース
醤油・酒
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
ダシダor中華の素
小さじ1
砂糖
小さじ1
作り方
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1
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牛コマ肉に下味をつける。
ボールに牛肉と調味料●をいれてよく混ぜる。15分以上冷蔵庫にいれておく。
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2
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ホットプレートを熱して油をひきそこへ、ご飯・下味をつけた牛肉・コーン・小口切りにしたネギをのせる。
その間にお皿等の準備
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3
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お好みでソースをかけて、牛肉に火を通しながら全体を混ぜて完成★
粗挽き胡椒をかけて召し上がれー♪
バターをいれても美味し
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コツ・ポイント
ソースはなくても、塩コショウだけのシンプル味付けでもおいしく食べられます♪面倒な時は焼肉のタレを使うときも♪
このレシピの生い立ち
我が家では週末はよくホットプレートでわいわい晩御飯を食べます♪
さきッチョ
