レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(481品)
レシピID :443907
おから☆かぼちゃ☆豆腐☆寒天ケーキ
かぼちゃ＆おから＆豆腐でヘルシーおやつ。
FPで簡単作業です。
FPで簡単作業です。
材料 （ カップ約10個 ）
豆腐（絹）
300～350g
かぼちゃ
正味100g
生おから
100g
黒砂糖
30～50g
スキムミルク
30g
豆乳
100cc
粉寒天
4g
シナモン
小さじ1/2～小さじ１
-
1
-
豆腐はレンジ（500w）に3分かけます。ザルにのせて、粗熱がとれたら、冷蔵庫で半日～1日おいて水切りをします。（水切り後は200～300g前後です）
-
2
-
かぼちゃはふんわりとラップをしてレンジ（500ｗ）で３～５分。皮が気になる方はとってください。
オーブンを180℃に予熱します。
-
3
-
ＦＰに豆乳以外の材料をすべて入れます。スイッチを入れて滑らかにします。
-
4
-
豆乳を加えてスイッチを入れます。
-
5
-
滑らかになればOKです。
-
6
-
型に入れてます。180℃のオーブンで20～25分焼きます。
-
7
-
焼けたら、網でさまします。完全にさめたら冷蔵庫へ。保存は冷蔵庫でお願いします。
-
8
-
翌日の方がしっとりします。
コツ・ポイント
オーブンの温度、焼き時間は調整してください。
黒糖ではなく、砂糖でもOKです。豆乳は牛乳で代用可能です。
かぼちゃの甘味で黒糖の量は加減してください。
シナモンもお好みで加減してください。
保存は冷蔵庫でお願います。
黒糖ではなく、砂糖でもOKです。豆乳は牛乳で代用可能です。
かぼちゃの甘味で黒糖の量は加減してください。
シナモンもお好みで加減してください。
保存は冷蔵庫でお願います。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件
(14人)
気に入ってもらえると嬉しいです✿ありがとうです（*^_^*）
美味しそうなカボチャですね！ありがとうです（*^_^*）
手ごねでガンバってくれたんですね✿ありがとです（*^_^*）
美味しいって言ってもらって嬉しいです✿ありがとうございます。
気に入って頂けると嬉しいです✿ありがとうです（*^_^*）
美味しいって言ってもらって嬉しいです✿ありがとうございます！
おおお～！とっても美味しそうですね✿ありがとうございます！
大好きな味だと言ってもらって嬉しいです✿ありがとうございます
美咲丸さん✿ぱくぱく食べてもらって嬉しいです♡感謝です♬
あっちのＴＡＫＵＲＯさん✿可愛く作ってもらって嬉しいです♡
ゆりまんまさん✿気に入ってもらって嬉しいです♡ありがとうです
08/03/05
レイシー
レイシーさん✿おからっぽくないって言ってもらって嬉しい❤
これ秋っぽくていいね～。来月のムスコの誕生日ケーキにいいかも。かぼちゃとチーズのタルトにしようかと思ってたけど、これを土台にしてかぼちゃのモンブランでもおいしいかも！参考にするね！
早速！レシピを見てもらって嬉しです。
ムスコちゃんのお誕生日ケーキの計画は順調に進んでいるようですね。
出来上がりを楽しみにしていま～す！
早速作りました♪
お豆腐は丸1日しっかり水切りしたのですが、かぼちゃの水分が多かったからか、ふんわりしてしっかり固まらなかったんです＾＾；
でも良い味でシナモンいっぱいかけて頂きました☆
いつも美味しいレシピに感謝しています♪
ありがとうございます*＾-＾*
早速、ありがとうございます。
冷やしても固まりませんでしたかぁ(>_<)
パウンド型だと、焼き時間が30分くらいの方がよかったかもですね・・・。
ごめんなさ～い(>_<)
今度、パウンド型でもやってみます。
参考になるご報告ありがとうございます。
かぼちゃはめっちゃ好きなんですが、お菓子に使うのはちょっと苦手でした。
でも、このお菓子はとっても美味しかったです☆
ステキなレシピを、ありがとうございます♪
つくれぽ＆嬉しいメッセージありがとうございます！
美味しいと言ってもらって嬉しいです。
こちらこそ！ほんとにありがとうございました。
今後とも、よろしくお願いします。