
| 豆腐(絹) | 300~350g |
| かぼちゃ | 正味100g |
| 生おから | 100g |
| 黒砂糖 | 30~50g |
| スキムミルク | 30g |
| 豆乳 | 100cc |
| 粉寒天 | 4g |
| シナモン | |
| 小さじ1/2~小さじ1 | |
豆腐はレンジ(500w)に3分かけます。ザルにのせて、粗熱がとれたら、冷蔵庫で半日~1日おいて水切りをします。(水切り後は200~300g前後です)
かぼちゃはふんわりとラップをしてレンジ(500w)で3~5分。皮が気になる方はとってください。
オーブンを180℃に予熱します。
FPに豆乳以外の材料をすべて入れます。スイッチを入れて滑らかにします。
豆乳を加えてスイッチを入れます。
滑らかになればOKです。
型に入れてます。180℃のオーブンで20~25分焼きます。
焼けたら、網でさまします。完全にさめたら冷蔵庫へ。保存は冷蔵庫でお願いします。
翌日の方がしっとりします。
09/12/03
美味しいって言ってもらって嬉しいです✿ありがとうございます!
09/09/22
おおお~!とっても美味しそうですね✿ありがとうございます!
09/07/12
大好きな味だと言ってもらって嬉しいです✿ありがとうございます
08/06/12
美咲丸さん✿ぱくぱく食べてもらって嬉しいです♡感謝です♬
08/04/08
あっちのTAKUROさん✿可愛く作ってもらって嬉しいです♡
08/04/03
ゆりまんまさん✿気に入ってもらって嬉しいです♡ありがとうです
08/03/05
レイシーさん✿おからっぽくないって言ってもらって嬉しい❤
08/02/09
ゅきvv さん✿おから入りってわからないって嬉しコメですよ❤
| 外部ブログ用 |
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これ秋っぽくていいね~。来月のムスコの誕生日ケーキにいいかも。かぼちゃとチーズのタルトにしようかと思ってたけど、これを土台にしてかぼちゃのモンブランでもおいしいかも!参考にするね!
早速!レシピを見てもらって嬉しです。
ムスコちゃんのお誕生日ケーキの計画は順調に進んでいるようですね。
出来上がりを楽しみにしていま~す!
早速作りました♪
お豆腐は丸1日しっかり水切りしたのですが、かぼちゃの水分が多かったからか、ふんわりしてしっかり固まらなかったんです^^;
でも良い味でシナモンいっぱいかけて頂きました☆
いつも美味しいレシピに感謝しています♪
ありがとうございます*^-^*
早速、ありがとうございます。
冷やしても固まりませんでしたかぁ(>_<)
パウンド型だと、焼き時間が30分くらいの方がよかったかもですね・・・。
ごめんなさ~い(>_<)
今度、パウンド型でもやってみます。
参考になるご報告ありがとうございます。
かぼちゃはめっちゃ好きなんですが、お菓子に使うのはちょっと苦手でした。
でも、このお菓子はとっても美味しかったです☆
ステキなレシピを、ありがとうございます♪
つくれぽ&嬉しいメッセージありがとうございます!
美味しいと言ってもらって嬉しいです。
こちらこそ!ほんとにありがとうございました。
今後とも、よろしくお願いします。