すいとん
作り方
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1
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小麦粉に水(分量外)を少しずつ入れて粘るくらい~トロトロ位の固さにする
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2
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鍋に酒と食べやすく切った椎茸と水をいれ、沸いたらヒガシマルうどんスープのもと投入
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3
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汁のなかに小麦粉を匙ですくって落としていく
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4
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煮えたら完成。豆苗とかネギとか彩りに入れると良し
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コツ・ポイント
中まで煮ること
このレシピの生い立ち
うまい早い安い、すいとん
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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