簡単クッキーミックスでシュガークッキー

クッキーミックスの材料を混ぜておく。バターを耐熱容器に入れ、ラップをして1分30秒温めて溶かしバターにする。

大きめのボールに1を入れて大きめのスプーンなどでよく混ぜたら、卵を入れてさらによく混ぜる。

クッキー生地がまとまるまで混ぜたら85g位ずつラップに包んで棒状に伸ばしてラップの芯に入れて形成する。

オーブンを170度に余熱し始める。4で分けたクッキー生地の１つに砂糖5gをまぶして3mmの輪切りにして天板に並べる。

オーブンで20分くらい焼いたら出来上がり。