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薄力粉と強力粉・塩をザルなどでふるう
牛乳と卵 油・塩 を混ぜる
2に1を3度くらいに分けて混ぜ入れる
3をザルで濾す
分量外のバター(ココナッツオイル)を塗り薄力粉をふったストウブに高さ半分まで入れる
230度に予熱したオーブンで30分焼く
皮(蓋)部分をナイフで切って冷ます
ミックスベジタブル簡単オムレツ
ハムきゅうりローズ巻き
お好きなものを 餡子バターや餡子クリチのスイーツversionも美味しいです