ココット(10)deポップオーバーの画像

Description

紙コップで焼いていたポップオーバーをココットで!モーニングやランチに合うようにしました♪

材料 (ココット10㎝2個)

20g
20g
40cc
2個
米油(オリーブオイルなど)
大1
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    薄力粉と強力粉・塩をザルなどでふるう

  2. 2

    写真

    牛乳と卵 油・塩 を混ぜる

  3. 3

    写真

    2に1を3度くらいに分けて混ぜ入れる

  4. 4

    写真

    3をザルで濾す

  5. 5

    写真

    分量外のバター(ココナッツオイル)を塗り薄力粉をふったストウブに高さ半分まで入れる

  6. 6

    写真

    230度に予熱したオーブンで30分焼く

  7. 7

    写真

    皮(蓋)部分をナイフで切って冷ます

  8. 8

    写真

    ミックスベジタブル簡単オムレツ

  9. 9

    写真

    ハムきゅうりローズ巻き

  10. 10

    写真

    お好きなものを 餡子バターや餡子クリチのスイーツversionも美味しいです

コツ・ポイント

卵と牛乳は冷たく無い方がよく膨らみます
焼き上がりにナイフで切れ目を入れておくと、縮まず冷めてから具材も入れ易いです

このレシピの生い立ち

ストウブミニココット10㎝を買ったので、それを活かしたレシピを!
レシピID : 4440985 公開日 : 17/03/29 更新日 : 17/03/31

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