簡単♡りんごのパウンドケーキ
Description
りんごが甘くて美味しいケーキです♪
材料
(パウンドケーキ型一個分)
作り方
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1
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りんごの皮をむいて、1センチくらいの角切りにする
オーブンを180°に予熱する
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2
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バターをレンジで少しあっため柔らかくしたらボールで砂糖をバターに加えて白っぽくなるまでよく混ぜる
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3
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卵を割り入れてよく混ぜる
(卵は常温にしておくとgood)
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4
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そこに牛乳を加えてさらに混ぜる
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5
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そこにホットケーキミックスを加えたらゴムベラに持ち替えてさっくりと切るように混ぜる
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6
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混ざったらりんごを入れてさっくり混ぜる
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7
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型に流し入れ、180°に予熱しておいたオーブンで180°で30分焼く(焦げないようによくみていてください)
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8
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焦げそうになったら取り出しアルミホイルをかぶせてさらに中まで火が通るまで焼く
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9
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取り出し、串で刺して何もついてこなかったら完成です!
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コツ・ポイント
りんごはたっぷり入れると美味しいですよ!
中まで火が通るのに結構時間がかかるので、しっかり焼けるまで焼き時間を調節してください!
中まで火が通るのに結構時間がかかるので、しっかり焼けるまで焼き時間を調節してください!
このレシピの生い立ち
古いりんごを使いたくて。