簡単！絶品！豚肉で他人丼
あかずきん＊＊
作り方
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1
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フライパンに油を敷いて切った玉ねぎを塩胡椒を振って炒める
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2
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豚肉を投入して軽く焼き色がついたら、酒→味醂→醤油→砂糖→だし汁の順でその都度炒めながら加える
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3
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味を見て大丈夫そうだったら、溶いた卵を流し込み、蓋をして弱火で3分ほど煮込む
(濃すぎる場合は水を少し足して下さい)
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4
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完成♪
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コツ・ポイント
醤油の入れ過ぎに注意
このレシピの生い立ち
鶏より豚の方が好きなので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あかずきん＊＊
