からネギ
Description
からネギです。酒のつまみ、ごはんのせ、ラーメンのせどれでもいけます。
材料
(二人分)
作り方
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1
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長ネギか玉ねぎを切ります。
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2
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水につけておき水切りします。
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3
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あとは豆板醤中さじ1、ごま油中さじ2、塩とコショウ少々からめて完成です。
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コツ・ポイント
しっかり水切りしてください。
このレシピの生い立ち
ラーメンの上によくある、からネギを作ってみました。