*高菜と炒り卵の混ぜご飯*の画像

Description

*春らしく彩り綺麗な高菜漬と炒り卵の混ぜご飯です♪*

*レンジでチン♪*簡単♪炒り卵☆*

*お花見やお弁当に♪*

材料 (2人分)

高菜漬け
お好みで
1個
☆顆粒だし
小2
茶碗2杯分
適量
適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器にラップを敷き、☆溶き卵・顆粒だしを入れ軽く混ぜレンジで1分加熱する。

    取り出し軽く混ぜ更にレンジ1分加熱。

  2. 2

    ふわふわの卵焼きになっていたらそのまま冷ましておく。

    高菜漬をみじん切りにする。

  3. 3

    ボウルにご飯・高菜漬・卵・塩・白ごまを入れ混ぜる。
    ※あればアジシオがおすすめ♪

  4. 4

    お茶碗に盛り、お好みで白ごまを振る。

    おにぎりにしても♪*

コツ・ポイント

*高菜漬けの塩気だけでも美味しいですが物足りないようであればお好みで塩や昆布茶、顆粒だし等で調整して下さい。

*更に焼き鮭を加えおにぎりにしてお花見のお弁当に♪*

このレシピの生い立ち

*息子の友達のお婆ちゃんから高菜漬けを頂いたので♪*子供にも食べ易い混ぜご飯に♪*
レシピID : 4442605 公開日 : 17/03/30 更新日 : 17/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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キャシーキャサリン
高菜大好きな息子すごい勢いで完食してました♪ご馳走さまです
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mai*85
卵もレンジで簡単!なのに美味しいー!ゴマたっぷりで♡

レンチン卵は意外にふわふわになりますよね❤️れぽ感謝です❤️

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☆yopipi
炒飯じゃなくて混ぜご飯な所に惹かれました 簡単で美味しかったです

炒飯にするのか面倒だったので混ぜご飯に(笑)れぽ感謝です♪

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モコリンママ
レンジで卵焼きいいですね!混ぜるだけ簡単美味しく頂きました。

レンチン卵でふわふわq(^-^q)れぽ感謝です(*^-^*)