あっという間に!ココアドリンクのクッキー
作り方
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1
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ココアドリンクを袋からボールに開け、薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れてよく混ぜ合わせる。
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2
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バターを加えて全体にしっとりするまで混ぜ合わせ、水を加えてしとまとめにする。
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3
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ワックスペーパーに包んで棒状に伸ばし、冷凍庫に15分入れておく。
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4
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好きな形に成型したら5mm幅にカットする。
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5
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オーブンペーパーを敷いた鉄板に並べ、180度のオーブンで7〜8分焼く。
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6
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出来上がったら冷ましたらカリカリになりますよー!
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コツ・ポイント
成型するために冷凍庫で休ませますが、時間がない時は12等分にスプーンで分けて5mmぐらいの厚さになるように押さえてから焼いたら、速攻できますよ〜!
このレシピの生い立ち
Swiss miss は美味しいですね!クッキーにしても本当に美味しいんですよ〜!