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レシピID :444327

れんこんのパルメザンチーズ焼き

れんこんのパルメザンチーズ焼き
シンプルにチーズとバターだけの味付ですが大人にも子供にも好評で箸がすすみますよ♪

材料 ( 2人分 )

れんこん
200g
パルメザンチーズ
大さじ2~
バター
小さじ1
塩(あればクレイジーソルト)
適量

1

れんこんは5~7mm幅に切って水にさらす。

2

フライパンに油(分量外)少々を熱してよく水気を切ったれんこんを炒める。

3

れんこんに火が通ったらパルメザンチーズ、バターの順に加え塩で味を整えて出来上がり♪

コツ・ポイント

パルメザンチーズも香りが立つくらい(でも焦げない程度)に焼き付けると美味しいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (35人)

11/06/14

写真

おつまみに最高♪ サクサク食感とチーズの味わいで美味でした。

bulico

お酒は何のチョイスですか^^結構何にでも合いますよね!

11/03/22

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美味しかったです!!ビールが進んじゃう☺

チョコラUU

チョコラUUさん掲載遅れてすいません><ありがとうございます

10/12/20

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チーズ欲張り過ぎ(笑)でもおいしかった〜♪また作ろ☆

cafe alice

チーズたっぷりでリッチですね!美味しそうです♡ありがとう~☆

10/11/30

写真

チーズの香ばしさとレンコンの食感が何ともたまらなく美味しい♡

やまうさ

お久しぶり~!そちらは寒いでしょう!相変わらず呑んでるね 笑

10/04/26

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お弁当に☆食感と香ばしいチーズがたまらなぁい♪すぐ出来て美味!

淳mama

青海苔が振ってありますか?美味しそうなお弁当♡ありがとう~☆

10/03/30

写真

サクサクしてチーズのコクがめちゃ美味しい♫ワインがすすみました♥

*sanacchi*

ワインとの相性良さそうですね^^私も呑みたい(笑) 有難う♪

10/03/21

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香ばしいチーズとレンコンのシャキシャキ感でとても美味でした☆

type3

美味しそうなお弁当の1品に加えてくださって感激!ありがとう~

10/02/01

写真

簡単なのにめっちゃくちゃウマ~イ♡れんこんがもっと好きになったよ

maruru-nn

ひゃ~!お久しぶり!!レンコンって奥深いよね(笑)有難う♡♡

09/12/12

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マイルドな味がいい◎サクサクっとしてて後ひくウマさ!

すまいるベアー

すまいるベアーさん♪ちょと焦げた所が香ばしくて美味しそう♡

09/11/12

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簡単!美味!!サクサク&ポリポリ感がくせになりそう♪♪

パーフェクトまさお

パーフェクトまさおさん有難うございます^^食感良いですよね!

09/03/24

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チーズのカリトロ~が蓮根に合いますね♪美味しかったです。

アリマ

アリマさん有難うございます^^カリトロ~って分ります♡

09/03/15

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美味しくって箸も進みました♪おつまみにもいいですね♪

noamanma

noamanmaさん有難うございます^^おつまみ良いですよね

このレシピの生い立ち

公開日: 07/10/22
にんにくや醤油を加えたりと試してみましたがシンプルにチーズ&バターだけが一番我が家では好評でした。

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