HM♡ガトーショコラのガトーインビジブル
Description
宝島社 クックパッドマガジンvol.14掲載
バレンタイン♡メレンゲ不要で簡単♡チョコレートと焼きリンゴがベストマッチ♡
バレンタイン♡メレンゲ不要で簡単♡チョコレートと焼きリンゴがベストマッチ♡
材料
(パウンド型 Lサイズ 65×175×45mm)
作り方
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1
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りんごは皮と種を除き、スライサーなどで、薄切りにします。
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2
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板チョコとバターは一緒にレンジで1分〜1分30秒加熱します。
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3
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レンジ加熱後、板チョコとバターをよく混ぜあわせます。
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4
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溶けた板チョコとバターの中に、ホットケーキミックスを入れて、混ぜます。
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5
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さらに、卵を入れて、混ぜます。
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6
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りんごの中にガトーショコラの生地を流します。
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7
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全体的によく混ぜます。
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9
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焼き上がり後、余熱を冷まします。
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10
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余熱がとれたら、ラップで包み、冷凍庫で2時間〜3時間ほど冷やします。少し凍らせたほうが、断面が綺麗に切れます。
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11
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お好みで粉砂糖をかけて、お召し上がりください。
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宝島社 クックパッドマガジンvol.14 2017.9.6発売に掲載していただきました!ありがとうございます^ ^
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コツ・ポイント
是非バターを使用してください。焼きリンゴの風味がでて、フルーティなガトーショコラになります。
HMを使う事で、メレンゲを作る手間を省きました。
板チョコと、りんごと、HMの甘さやコクがあるので、お砂糖や生クリームはいれてません。
HMを使う事で、メレンゲを作る手間を省きました。
板チョコと、りんごと、HMの甘さやコクがあるので、お砂糖や生クリームはいれてません。
このレシピの生い立ち
ガトーショコラの生地でガトーインビジブルを作りたかったので♡焼きリンゴとチョコレートは相性がとっても良いです。