チーズ入り豚肉のピカタ
Description
塩こしょうだけなのに、しっかりした味付けでご飯が進みます!
材料
(1人分)
作り方
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1
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豚肉にチーズをのせ、巻く。
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2
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豚肉全面に塩こしょうして、薄力粉をつける。
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3
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卵にくぐらせて、サラダ油をひいたフライパンに投入。
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4
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半面焼けたら、再度卵にくぐらせフライパンに戻す。
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5
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酒を加えたら蓋をし、火が通るまで焼いたら出来上がり!
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コツ・ポイント
卵に二度くぐらせること!しっかりコーティングされて歯ごたえが良くなります。
このレシピの生い立ち
某レシピを、冷蔵庫の余り物でアレンジ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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