基本の生チョコカスタードクリーム
Description
とってもなめらか&クリーミー!
病みつきになる美味しさですよ~♡
病みつきになる美味しさですよ~♡
材料
作り方
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1
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チョコカスタードクリームを作ります
レシピID : 4446985
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2
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生クリームと砂糖をボールに入れます
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3
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氷水で冷やしながら泡立てます
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4
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スジが残るくらいになれば泡立て終了です
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5
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チョコカスタードクリームに1/2量の④を入れサックリ混ぜます
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6
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同様に残り1/2量も混ぜます
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7
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出来上がりです
食べるまで冷蔵庫で冷やしましょう
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8
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チョコシューにたっぷり詰めてみました
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9
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チョコシュークリーム
レシピID : 4446948
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コツ・ポイント
カスタードクリームとホイップクリームを混ぜる時はサックリと混ぜ過ぎない様にしましょう
このレシピの生い立ち
チョコシュークリームのフィリング用に作ったら家族の評判が良くて覚書として載せました