餃子と白菜の中華スープ 簡単の画像

Description

寒そうな家族に。とっさのスープ。あたたまってホカホカ。5分でできます。

材料

白菜の葉
適量
餃子
20個
中華スープの素
大さじ1
すりおろしにんにく
小さじ1
すりおろし生姜
小さじ1

作り方

  1. 1

    水800mLを沸騰させ、調味料を溶かします。

  2. 2

    白菜を入れ、しんなりしたら餃子を10個入れ、2分ほど強火で煮ます。スープが沸騰したら蓋をして弱火で1分。

  3. 3

    出来上がりです。餃子がなくなったら、残りの餃子を煮ます。

コツ・ポイント

熱々を食べてもらいましょう。熱の通りやすい小さめの餃子、冷蔵庫に常備しておくと便利です。

このレシピの生い立ち

風邪をひきかけの家族のために。しょうがを多めにすると、もっと温まってもらえますね。
レシピID : 4447838 公開日 : 17/04/07 更新日 : 17/04/07

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