サツマイモ焼きハッシュドポテト
凌央亜依ママ
作り方
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1
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サツマイモは一センチの輪切りにし、水を張った耐熱性容器に入れ、蓋をしないで700Wで五分加熱
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2
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サツマイモの皮をむいてマッシュする
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3
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片栗粉を入れてよく混ぜる
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4
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ポテチを砕きながら入れてよくまぜる
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5
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小判型に成形する
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6
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マーガリンを熱したフライパンで両面焼いたら出来上がり
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コツ・ポイント
ポテチは砕きすぎるとインパクトなくなるので、ある程度形が残るようにしてね
このレシピの生い立ち
ハッシュドポテトが好きですが、いちいち芋を別々に準備するのが面倒。家族が食べてるポテチをもらっていれたら意外とあいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
凌央亜依ママ
