炒飯
作り方
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1
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ご飯と卵を混ぜます。完全に卵かけご飯のようにして大丈夫です!
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2
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フライパンに油を引き、細かく刻んだベーコン、ちくわ、ネギなどお好みの材料を入れ炒めます。
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3
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炒めたらご飯を入れてさらに炒めます。
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4
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塩コショウで味付けをして完成です。
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コツ・ポイント
しょうがやにんにくで香りを出すのもおすすめです!
このレシピの生い立ち
母もパラパラの炒飯ができず困っていたので少しでも多くの人に作り方を共有できたらなと思い作ってみました!