HM♡材料2つ♡オレオ風チョコクッキー
Description
バレンタイン♡
節約!簡単!おやつにも♡
材料2つ!HMと板チョコだけ!
サクサク美味しいチョコレートクッキーです♡
節約!簡単!おやつにも♡
材料2つ!HMと板チョコだけ!
サクサク美味しいチョコレートクッキーです♡
材料
(直径5cmのクッキー 約8枚)
大さじ5
1枚(50g)
作り方
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1
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板チョコレートだけをレンジで溶かす為に、マグカップに細かく砕いたチョコレートを入れて下さい。
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2
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ラップなしでレンジ強で1分加熱。すぐ取り出して、竹串や箸などで混ぜて下さい。温まったマグカップでチョコレートがとけます。
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3
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さらに、レンジ強で20秒加熱。チョコレートがなめらかにとけます。マグカップは熱いので火傷に注意して下さいね。
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4
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板チョコレートがとけたら、ホットケーキミックスを入れて混ぜます。
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5
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板チョコレートを溶かすときに使用した、竹串や箸などでぐるぐる混ぜて大丈夫です。
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6
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混ぜた生地を、ラップの上にのせ、ラップで包み、ひとまとめにします。
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7
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まとめた生地のラップを広げて、まとめた生地の上に、ラップをかけて、生地を伸ばします。
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8
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厚さ3mmぐらいになるように、生地を伸ばしてくださいね。
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9
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ラップをはがして、自由に型抜きしてください。
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10
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175度に余熱したオーブンで12〜13分焼きます
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11
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焼き上がり後、冷ましてから召し上がってくださいね。
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12
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私は大さじスプーンを利用しています。ホットケーキミックスだと、大さじ1の量が約8gなので、40g〜50gくらいです。
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コツ・ポイント
板チョコレートだけをレンジで溶かす為にマグカップ、コーヒーカップを使用し、カップの熱で板チョコレートを溶かします。
ホットケーキミックスをいれてもこぼれないような200ccのマグカップを使用しました。
ホットケーキミックスをいれてもこぼれないような200ccのマグカップを使用しました。
このレシピの生い立ち
マーガリンやバター無しでもチョコレートの油分でサクサクなクッキーがつくれました!
お菓子作りは楽しいけど、節約も考えて…。
材料2つで大満足のチョコレートクッキーができました♡
お菓子作りは楽しいけど、節約も考えて…。
材料2つで大満足のチョコレートクッキーができました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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