しっとり濃厚 生チョコ風ガトーショコラ

チョコ２枚を割りバターと一緒にレンジで50秒。

溶けたチョコとバターをよく混ぜ、茶こしでココアパウダーを入れて砂糖を入れてよく混ぜる。

オーブンを180度で予熱
②に生クリームを入れよく混ぜる。

ブランデーを入れよく混ぜる。

型に流し込んだら少し高い所から落としエアー抜きをしっかりする(10回ほど)

オーブン180度で20分焼く。

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