長芋みそマヨチーズ焼きオリーブオイルかけ
Description
シャキシャキトロ～リ、お酒と一緒に。
RyukaM
材料
（1人前）
100g
●味噌
大さじ1
●マヨネーズ
小さじ1
●みりん
小さじ1
細切りチーズ
10g
お好みで
AJINOMOTOオリーブオイルエキストラバージン
小さじ1～お好みで
少々
作り方
-
-
1
-
長芋は皮をむき輪切り。天板に並べておく。
-
-
-
2
-
調味料を合わせておく。
-
-
-
3
-
①に②の調味料とチーズを乗せてトースターまたはグリルで焼く。今回はグリルで4分くらい焼きました。
-
-
-
4
-
皿に盛り付け、水菜をのせ、オリーブオイルと乾燥パセリをかけたら完成！
-
コツ・ポイント
チーズはとろければなんでもOK。
今、トースターが壊れているので、グリルで焼きました。トースターで焼く場合、トースターによって焼き加減が違うと思うので、調整して焼いて下さい。
今、トースターが壊れているので、グリルで焼きました。トースターで焼く場合、トースターによって焼き加減が違うと思うので、調整して焼いて下さい。
このレシピの生い立ち
長芋料理の幅を広げたくて挑戦してみました。シャキシャキ食感も楽しめます。
RyukaM
