ピクニック・お花見に＊簡単お弁当＊
＊ゆん＊＊
作り方
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1
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【唐揚げ】
鶏肉にハチミツ小さじ1/2をかけ揉み込む。材料☆をすべて混ぜて味が馴染むよう10分以上つける。
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2
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160℃〜170℃の油で揚げる。
※揚げる直前に○を鶏肉全体にまぶす。
揚げたら一度取り出し5分程置いて2度揚げすると◎
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3
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【豚の生姜焼き】
豚肉の入ったパックに半分すりおろし、半分スライスした玉ねぎ、■をすべて入れて30分以上つけた後焼く。
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4
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【卵焼き】
溶いた卵に、砂糖.塩.マヨネーズを加えて焼く
【お花ウインナー】
5ミリくらい切り込みを入れ焼きコーンで飾る
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5
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【ポテトサラダ】
茹でたジャガイモを潰す。
冷めたら塩で水抜きしたキュウリとハムを入れてマヨネーズ塩こしょうで味を整える
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コツ・ポイント
調味料さえ間違えなければ、簡単に出来上がります。
唐揚げのポイントとして、ハチミツを鶏肉によく揉み込んで馴染ませると、時間が経っても柔らかくて美味しい唐揚げが出来ます。
唐揚げのポイントとして、ハチミツを鶏肉によく揉み込んで馴染ませると、時間が経っても柔らかくて美味しい唐揚げが出来ます。
このレシピの生い立ち
ピクニックで食べたい物を詰め込みました。
