切り干し大根の胡麻マヨサラダ
pienipeco
作り方
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1
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切り干し大根は袋に記載のとおりに戻し、ザルに開け水気を切っておく
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2
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いんげんは１分半ほど茹でて3等分にカットしておく
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3
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ツナ缶は油分(ノンオイルタイプなら水分)を切っておく
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4
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ボウルに、すし酢、マヨネーズ、練りゴマ、すりゴマを入れてなじませる。
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5
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用意しておいた１〜３をボウルに入れ和える
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6
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冷蔵庫で冷やしたらできあがり
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コツ・ポイント
✱いんげんは茹で過ぎないように、様子を見ながら茹でてください。
✱味が足りない場合はお好みで塩コショウを
✱味が足りない場合はお好みで塩コショウを
このレシピの生い立ち
よく作るサラダに白ゴママヨネーズに練りゴマをプラスしたら、さらにおいしくなるかなぁ、と思い考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
pienipeco
