簡単おつまみ♪南部せんべいピザの画像

Description

青森県、岩手県で昔から食べられている「南部せんべい」をピザ風にしてみました

材料 (2人分)

南部せんべい
6枚
ピザソース
適量
少々
少々

作り方

  1. 1

    南部せんべいにピザソースを塗り、ボイルした玉ねぎ、しめじをのせる

  2. 2

    次に、輪切りスライスしたピーマン、カットしたチーズをのせる

  3. 3

    オーブンでチーズが溶けてきたら出来上がり!

  4. 4

    最後に、フライドガーリックをちりばめる。

コツ・ポイント

南部せんべいの淵が焦げやすいので、オーブンに入れた際は気をつけてください。

このレシピの生い立ち

南部せんべいをアレンジしたいと思い、宴会の際に提供したら、とても好評でした。
レシピID : 4452423 公開日 : 17/04/04 更新日 : 17/04/04

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