豚肉キャベツ色々鍋☆美味しい☆
ゆきゆき★★
作り方
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1
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☆鶏ガラスープ☆をあわせておきます
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2
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野菜と豆腐を食べやすい大きさに切ります。大きさは自由に♬
キャベツはザクザクに
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3
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ネギは斜めにきって
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4
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豆腐は12等分に
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5
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しょうがをみじん切りに
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6
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鍋にごま油 大さじ1をひいて、
みじん切りしたしょうがを炒めます
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7
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しょうがの香りがしてきたら、豚肉を入れます
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8
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焦げやすいですが、少し色がかわるくらい炒めます
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9
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豚肉が半分くらい焼けたら、
☆鶏ガラスープ☆を入れます
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10
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すぐに材料を全部入れてしまいます
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11
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豪華な感じがするので
手羽先があれば、手羽先も入れます。
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12
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沸騰したら、アクをとって
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13
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肉と野菜が煮えたら、
仕上げにごま油小さじ2を回し入れて完成です☆
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コツ・ポイント
☆鶏ガラスープ☆の調味料集めさえすれば!
このレシピの生い立ち
疲れて帰ってくる家族のために♡胃に優しくて、疲れがとれそうなものを…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
ゆきゆき★★
