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お弁当に♡揚げないヘルシーから揚げドッグ

お弁当に♡揚げないヘルシーから揚げドッグの画像

Description

ノンオイル&ノンフライでから揚げを作ったの！スパイシーなカレー味とオーロラソースの甘酸っぱさが相性◎お花見にもぴったり♪

材料 （2人分）

■ から揚げ
鶏もも肉
200g
a おろしにんにく
小さじ1
a おろししょうが
小さじ1
a 醤油
小さじ2
a 酒
小さじ2
b 薄力粉
大さじ2
b カレー粉
小さじ2
■ ホットドッグ用
c マヨネーズ
小さじ1
c ケチャップ
小さじ2
パン
2個

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切って、材料 a で下味を付けます♪ ビニール袋に入れてもみこんだら、5分くらいなじませて♡

  2. 2

    ボールに材料 b を合わせておいて♪ 行程 1 を入れて全体にまぶしてね☆

  3. 3

    写真

    あたためたフライパンに行程 2 をならべたら、フタをして弱火で5分、ひっくり返して3分焼くわ♪

  4. 4

    材料 c をまぜてオーロラソースを作ります☆ パンにからあげをはさんで、オーロラソースをかけたら出来上がり♡

コツ・ポイント

油を使っていないからとってもヘルシーなの♪
焼くときはこがさないように弱火にしてね♡
薄力粉の代わりに片栗粉を使用する場合は焼き時間を12分～にしてみて♡

このレシピの生い立ち

大好きなから揚げをできるだけヘルシーに食べたくて、油を使わないレシピを考えてみたの！
そのままお弁当のおかずにしても、パンにはさんでホットドッグ風にしてもとっても美味しいのよ♡
レシピID : 4454483 公開日 : 17/04/05 更新日 : 17/04/05

このレシピの作者

リカちゃん
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